APPLE’IN 2015 WWDC ETKİNLİĞİ HAKKINDA HERŞEY

Derhal Bırakmanız Gereken 12 Kötü Alışkanlık

Kuşadası’ndaki Yeni Soframız: Mezgit Restaurant

Yepyeni Bir Blue Jean

PRATİK ALTUĞ PİZZASI YA DA EVDE NE VARSA TOST MAKİNASINA

Lezzet, Sayıklamalar 28 Ocak 2015
192 views

Live A+’daki ilk yemek yazısı denemem. Bu yüzden heyecanlıyım. Tarif de biraz uyduruk görünebilir. Ancak herkesin benzer uyduruk tarifleri gibi lezzeti gurmelerin deyimiyle damak çatlatacak cinsten.

Yemeğimizin sabit bir tarifi yok. Kuralı da yok, ölçeği de, ayarı da. Yani, problem yok. 😀 Adından da anlaşılacağı gibi evde olan, ağız tadınıza uygun her türlü malzeme ile yapılabilir. Hazırsanız buyurun tarifimize geçelim:

Ben bugün aldığım pamuk gibi Torbalı köy ekmeği ile yaptım. Ancak bayat ekmekle de harika sonuçlar hemen hemen garanti.

Ekmeğin üzerine hafif bir tereyağı sürerek başladım ama şart değil.

Bir üst katmanda ev yapımı muhteşem bir biber salçası kullandım ama marketten alacağınız sıradan bir domates salçası da aşağı kalmayacaktır. Ancak, ketçap ile aynı derecede başarılı olacağını sanmıyorum.

Salçanın üzerine ince dilimlediğim taze kaşar peynirini serdikten sonra bir üste dana jambon, onun üstüne sosis ve en üste de sucukları dizdim. Sıralamada pişmesi en uzun sürecek malzemeyi en üste koymaya gayret gösterdim ki tost makinasının ısıtıcısına daha yakın olsunlar.

Bu kez kullanmadığım ancak herhangi bir malzemenin yerine veya ilaveten kullanılabilecek başka alternatifler de var tabii ki. En başta aklıma gelenler, mantar, yeşil biber, kırmızı tatlı biber, roka, maydanoz, salam, hellim peyniri ve dil peyniri. Listeyi dilediğiniz kadar uzatmak sizin elinizde.

Ayrıca, mutfağınızın durumuna ya da tercihinize göre tost makinası yerine normal fırında veya mikrodalgada da kolayca yapılabilir.

Üzerini malzemelerle süslediğim ekmek dilimini tost makinasında bir süre tuttuktan sonra en üste domates ekleyip kekik serptim. Bir miktar daha kokulara dayanmaya çalışarak makinanın içinde beklettikten sonra bu akşamki yemeğimiz hazır oldu. Toplamda 10-15 dakikayı geçmeyecek bir sürede sofraya oturmuştuk.

Live A+ - Pratik Ev Pizzası

Live A+ – Pratik Ev Pizzası

Bu akşam bu yemeğimize tavşan kanı bir çay eşlik etti ancak zevkinize göre ucuz bir kırmızı sofra şarabı da, soğuk herhangi bir meşrubat da bu menünün yanında hiç sırıtmazdı.

Gördüğünüz gibi baştan sona esnek ve pratik bir menü. İçine ne ekleseniz yanında ne içseniz problem yok.

Bu malzemelerle Dinçer Çetin’in Sağlıklı Beslenme Notları‘nın yanında, sağlık açısından çok da iddialı olmadığı çok açık. Ancak lezzet konusunda her türlü rekabete hazır bir yemek olduğunu söyleyebilirim. Burada lezzetten ödün vermeyi göze alıyorsanız, sağlık seviyesini arttırmak amacıyla, kullanılan etli malzemelerin yerine ağız tadınıza göre sebzeleri eklemek, ekmeği, kepekli lavaş ile değiştirmek de mümkün.

Siz de kendi “Ne Varsa Tost Makinasına” tarifinizi hazırladıysanız, haydi, hep birlikte, Afiyet Olsun…

 

Görseller: Altuğ Tatlı

 

Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Lütfen aşağıdaki kodları giriniz (captcha) *

İlginizi Çekebilir
Yepyeni Bir Blue Jean

Yepyeni Bir Blue Jean

02 Ocak 2016
532 views
Yazı Yazan Samur Fırçalar

Yazı Yazan Samur Fırçalar

14 Aralık 2015
387 views
Onun Adı Gevrek

Onun Adı Gevrek

24 Ekim 2015
253 views
Marslı Sinemalarda

Marslı Sinemalarda

06 Ekim 2015
226 views
Slow Saloon

Slow Saloon

30 Ağustos 2015
169 views
Geleceğin Dünyası Nasıl Olacak?

Geleceğin Dünyası Nasıl Olacak?

25 Ağustos 2015
2.945 views
Geleceğin Dünyası Nasıl Olacak? (V)

Geleceğin Dünyası Nasıl Olacak? (V)

24 Ağustos 2015
115 views
Geleceğin Dünyası Nasıl Olacak? (IV)

Geleceğin Dünyası Nasıl Olacak? (IV)

23 Ağustos 2015
209 views
Bunlar da var!
Onun Adı Gevrek

Onun Adı Gevrek

24 Ekim 2015
253 views
iPHONE İPUÇLARI 2

iPHONE İPUÇLARI 2

01 Mart 2015
237 views
Zaman Kazanmak İçin 22 Harika İpucu

Zaman Kazanmak İçin 22 Harika İpucu

16 Mart 2016
1.792 views
10 KASIM

10 KASIM

09 Kasım 2014
812 views
APPLE REST DEDİ

APPLE REST DEDİ

11 Mart 2015
36 views
Mutlu Bayramlar

Mutlu Bayramlar

17 Temmuz 2015
92 views