Baba – Bir Efsaneye Saygı Duruşu

iPhone’un “i”si Ne Anlama Geliyor?

Zaman Kazanmak İçin 22 Harika İpucu

Live A+ Geri Dönüyor

Karpuzun Sağlığa Faydaları

Lezzet, Sağlık 01 Ağustos 2015
172 views
Karpuzun meyve mi sebze mi olduğu “yumurta-tavuk” ikilemi kadar olmasa da yıllardır itibar gören tartışma konularından biridir. Tabii ki dileyen bu tartışmaya domates, salatalık, biber, çilek gibi başkalarını da katarak tartışmayı bir kahvaltı sofrası edasında çeşitlendirebilir. Ancak yazımızın bitmeme tehlikesini ortadan kaldırmak için biz bu tartışmaya hiç girmeden ve kardeşi sayılan kavunla birlikte, yazın en sevilen yiyeceklerinin belki de başında gelen karpuzun faydalarından bahsedelim.

 

Live A+ - Karpuz

 

Bu ferahlatıcı, lezzetli ve susuzluk giderici besin, aynı zamanda sağlık için de inanılmaz derecede faydalı.

 

Bazıları içerdiği şeker sebebiyle yemekten kaçınsa da yazımızı okuduktan sonra bu fikrini tekrar değerlendirmek zorunda kalabilirler.

 

Bundan yaklaşık 30-35 yıl önce tüm yaz boyunca Karşıyaka’daki dükkanımızda çalıştığım sıcak mı sıcak günlerden biri. Arka bahçede komşularla karpuz, peynir, ekmekle şenlendirdiğimiz bir öğlen yemeği. Komşularımızdan doktor olan birinin o gün karpuz hakkında söylediği söz hala aklımdadır. Karpuzun sadece su ve şeker içerdiği ve serinlik almak ile susuzluk gidermekten öte hiçbir vitamin veya fayda vermediğini söylemişti.

 

Live A+ - Karpuz

 

Günümüzde tıbbın ve bilimin vardığı sonuçlar doktorun o gün söylediğinden biraz farklı. Artık çok iyi biliyoruz ki karpuz mükemmel bir karbonhidrat, protein, lif ve C, A, B vitaminleri deposu. Ayrıca içerdiği demir, kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi çok önemli mineraller dışında harika bir potasyum kaynağı da. Dahası çeşitli enzimler, organik asitler ve “doğal” şeker içermekte. Tabii ki içerdiği su ile de vücudun sıcak yaz günlerinde en büyük ihtiyaçlarından birini gideriyor.

 

Hepsinden öte, yağ, kolesterol gibi sağlığa zararlı içerikler de taşımıyor. İçerdiği sodyum ise oldukça kısıtlı.

 

Live A+ - Karpuz

 

 
Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
Onun Adı Gevrek

Onun Adı Gevrek

24 Ekim 2015
100 views
Sizi Daha Akıllı Yapacak 7 Hobi

Sizi Daha Akıllı Yapacak 7 Hobi

31 Ağustos 2015
1.478 views
Slow Saloon

Slow Saloon

30 Ağustos 2015
92 views
ELGANİ

ELGANİ

03 Mayıs 2015
407 views
Bunlar da var!
Live A+ 1 Yaşında

Live A+ 1 Yaşında

09 Temmuz 2015
12 views
Marslı Sinemalarda

Marslı Sinemalarda

06 Ekim 2015
78 views
30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI KUTLU OLSUN

30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMI KUTLU OLSUN

30 Ağustos 2014
178 views
KASEDEKİ JAPON BALIKLARI

KASEDEKİ JAPON BALIKLARI

14 Nisan 2015
23 views
Geleceğin Dünyası Nasıl Olacak? (III)

Geleceğin Dünyası Nasıl Olacak? (III)

22 Ağustos 2015
163 views
Live A+ Geri Dönüyor

Live A+ Geri Dönüyor

02 Mart 2016
41 views
Yepyeni Bir Blue Jean

Yepyeni Bir Blue Jean

02 Ocak 2016
177 views
Baba – Bir Efsaneye Saygı Duruşu

Baba – Bir Efsaneye Saygı Duruşu

07 Mart 2016
759 views
BAHÇE ARASI

BAHÇE ARASI

30 Nisan 2015
197 views